１０月２５日（水）「ふれあい保育園東原」では、本年度2回目の保育参観日でした。

今回のテーマは『食育〜食べることは生きること〜』。

園児の皆さんには、しめじをちぎったり、

ピーマンの種をむしったり、人参を切ったりして、

小さな手で野菜に触れていただきました。

お昼のメニューは、

藤岡シェフ監修のカレー

フルーツサラダ

株式会社ウェルケアの中原管理栄養士と、益野栄養士による野菜スープの取り方や、

一日に必要な野菜の量についても教えていただきました。

野菜の皮から採れる栄養たっぷりのスープもレシピを添えて

皆さんに試食いただき、大好評でした～♪