食事を通じて食育を学ぼう~食べることは生きること~
10月25(水)「ふれあい保育園東原」では、本年度2回目の保育参観日でした。
今回のテーマは『食育〜食べることは生きること〜』
園児の皆さんには、しめじ🍄をちぎったり、ピーマンの種をむしったり、人参🥕を切ったりして、小さな手で野菜に触れていただきました✨
お昼のメニュー🍽は、
🍛藤岡シェフ監修のカレー
🥗フルーツサラダ
株式会社ウェルケアの管理栄養士・栄養士による野菜スープの取り方や、一日に必要な野菜の量についても教えていただきました✨
野菜の皮から採れる栄養たっぷりのスープもレシピを添えて、皆さんに試食いただき、大好評でした~♪