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参観日に食育を学ぼう!~食べることは生きること~ ふれあい保育園東原

2023.10.31

食事を通じて食育を学ぼう~食べることは生きること~

食育を学ぼう!|ふれあい保育園東原(広島市安佐南区)医療法人好縁会 (株)ウェルケア

10月25(水)「ふれあい保育園東原」では、本年度2回目の保育参観日でした。


今回のテーマは『食育〜食べることは生きること〜』

園児の皆さんには、しめじ🍄をちぎったり、ピーマンの種をむしったり、人参🥕を切ったりして、小さな手で野菜に触れていただきました✨

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お昼のメニュー🍽は、
 🍛藤岡シェフ監修のカレー
 🥗フルーツサラダ
株式会社ウェルケアの管理栄養士・栄養士による野菜スープの取り方や、一日に必要な野菜の量についても教えていただきました✨


野菜の皮から採れる栄養たっぷりのスープもレシピを添えて、皆さんに試食いただき、大好評でした~♪

 

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